La lucha contra la obesidad infantil, una pandemia silenciosa

La lucha contra la obesidad infantil, una pandemia silenciosa

Por Tábata, Mariana, Sara y Estrella. Fotos: Archivo. Fecha: 13 de octubre, 2025

Al menos 1 de cada 5 niños padece de obesidad. La situación no parece normal. El problema ha perjudicado la vida de los niños a largo plazo permitiéndole consumir alimentos nocivos y quitándole la actividad física. 

En México se refleja esta alimentación de los padres a sus hijos: cada que les dan un dulce como «premio» para consentirlos, a los pequeños les llama más la atención ¿Lo malo? ya lo normalizaron.

El presente texto nos convoca a hablar de un tema de suma importancia para cualquier padre, madre, sus hijos, es decir, el cómo no llevar una alimentación adecuada y saludable. Esto sin que se dejen llevar por lo primero que ven y es más fácil para sus pequeños. Pero puede perjudicarles su vida a largo plazo.

Tenemos la expectativa de concientizar a las personas sobre el tipo de alimentación que brindan a sus hijos.

La realidad acerca de la obesidad infantil en México

En México recientemente han habido modificaciones en las leyes para brindar un mejor método de salud y fomentar un cambio de hábitos. La presidenta Claudia Sheinbaum ha comunicado que le gustaría un México saludable con bienestar para las niñas y los niños de nuestro país.

Por otro lado, sabemos que en México la cultura hacia la comida es importante. Pero se expresa una advertencia, que sea la misma población quien ponga límites al consumirla.

Perspectiva de obesidad y sobrepeso en porcentaje (1988-2006) (Columnas agrupadas)

Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), “el sobrepeso y la obesidad son una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.”

Esta acumulación anormal está presente en el 37% de infantes entre la edad de 5 a 11 años; este porcentaje se ha duplicado en los últimos 20 años, desde 1999 hasta el 2024. En 1999 la obesidad y sobrepeso era del 9%, en 2023 este se duplicó y fue de 17.5%, en el 2024 y en la actualidad este número escaló drásticamente a 37%

Comparativo de la prevalencia nacional de sobrepeso y obesidad en la población de 5 a 11 años de edad por año de encuesta (Barras divididas)
Las condiciones socioeconómicas moldean la alimentación infantil

Los padres de familia tienen la responsabilidad de cuidar de sus hijos, un factor importante es lo que les brindan para consumir. Sin embargo, cada familia tiene un nivel económico distinto, ninguna es igual, a pesar de eso, las empresas producen en su mayoría alimentos procesados.

Las familias mexicanas no suelen leer con detenimiento lo que cada producto contiene, a pesar de que hace unos años, se implementó la colocación de sellos de lo que cada producto contiene en exceso; lo que brinda una advertencia sobre lo que contienen. En sí todos los productos procesados se supone son más “caros” o deberían de, para que no se consuman con tanta frecuencia; pero al parecer es todo lo contrario.

¿Y qué hace la familia?

«Se ha comprobado que el sobrepeso y la obesidad inciden negativamente en la percepción social y actitudinal que tienen los niños sobre su propio cuerpo», de acuerdo con los autores Javier Pallares y José Ayensa Estudio de la obesidad infantil y su relación con la imagen corporal en una muestra española.

Si bien, la cultura mexicana se caracteriza por usar la comedia en nuestro diario vivir, existen ocasiones en las que se disfraza de “broma”, o “juego”.

Concluimos que los salarios en México son insuficientes para acceder a comida sana y nutritiva. Esto de acuerdo con entrevistas realizadas a padres y madres de familia, Salvador Ramírez y Laura Jiménez.

En promedio, cada mexicano gana un salario mínimo de aproximadamente 300 pesos al día. Lo anterior permite reconocer que este monto resulta insuficiente para abastecer a toda una familia. 

A esto se suman las largas jornadas laborales que deben cumplirse de entre ocho y diez horas diarias. Esto provoca que los padres lleguen cansados de trabajar y sin motivación alguna. Por ello, deciden comer y alimentar a sus hijos con comida rápida, barata y a domicilio: no hay que esforzarse y sabe «buena».

Lo anterior se justifica con el tiempo que tardan para cocinar una comida casera de aproximadamente una a dos horas. Algo que a los padres no siempre les gusta o pueden hacer. Sin embargo, existen familias que buscan la salud de sus hijos y cocinarles alimentos saludables como verduras, uno de los alimentos más importante.

En nuestro país existe la creencia de que los niños están en crecimiento. Utilizan expresiones como para justificar que coma demasiado y se note su obesidad. 

Sin embargo, es un problema mayor porque no se dan cuenta de los riesgos que existen a largo plazo.

¿La tecnología tiene el problema?

Uno de los principales problemas presente en nuestro país es la obesidad, no solo con la población en general sino obesidad infantil. Empresas de productos comestibles que influyen demasiado al realizar campañas llamativas para los niños, y que debido a su falta de conocimiento, caen fácilmente. También la falta de supervisión de los adultos que permiten que las infancias consuman libremente sin mayor restricción.

La Revista Médica del Instituto Nacional Mexicano del Seguro Social, menciona que, si bien los medios de comunicación no tienen la responsabilidad de educar a la población, siguen siendo parte de la conciencia de la gente, de su modo de expresarse y el impacto que pueden generar cuando se habla de menores de edad y las relaciones con la comida, así como a los productos que promocionan (s/f).

Actualmente la tecnología está al alcance de los niños quienes fácilmente creen todo lo que ven, por ejemplo, al ver empaques llamativos atraen su atención y por ende a un consumo excesivo de dichos alimentos.

¿Qué opinan los expertos?

La licenciada en nutrición Nadia Chávez considera que la obesidad infantil es un gran problema que enfrenta México. Argumentó que las personas no cuidan sus hábitos alimenticios prefiriendo alimentos poco saludables incluso, con los alimentos preparados en casa.

“Me refiero, por ejemplo, dentro de la cocina, los empanizados y capeados son deliciosos, pero no precisamente los más saludables, también los alimentos industrializados”, afirmó.

Además, la experta destacó que los padres juegan un papel importante en la formación de los hábitos alimenticios de sus hijos. 

“Muchas veces les damos dinero para que compren comida en la escuela sin saber realmente qué están comiendo”, comentó.

La propuesta de la especialista no es prohibir la comida chatarra por completo, sino encontrar un equilibrio saludable. 

“Se trata de enseñar a los niños a comer de todo, pero también para considerar opciones más saludables”, explicó.

Consejos para el equilibrio de la salud

La diabetes mellitus tipo 1 es la enfermedad metabólica crónica más frecuente en los niños. Existen varias maneras para limitar el consumo de alimentos calóricos sin quitarlos completamente de la dieta. Algunas medidas son beber ocho vasos de agua al día y realizar actividades físicas que son importantes para la salud. De este modo se mantiene en forma el cuerpo.

Respecto a los alimentos grasosos, no se trata de retirarlos aunque es importante mantener el equilibrio en la alimentación. Se puede comenzar a comer verduras, frutas, pescados, cereales integrales. Sobre todo evitar azúcares simples. 

Otro hábito es comer despacio y respetar el tiempo cocinando. Esto se puede lograr planificando comidas y teniendo un horario que regula la calidad y cantidad.

La obesidad y el sobrepeso no sólo se basan en la manera en la que alimentamos a los niños. Además, cuidar su horario de sueño y el tiempo que pasan en los aparatos electrónicos. Además de prestarles atención ya que también es importante estar al tanto de sus actividades diarias.

En resumen, la obesidad infantil ha sido un problema que se ha normalizado en México. La obesidad causa las principales enfermedades que predominan en el país como la diabetes y la hipertensión.

Hasta en el 2025 se desplegaron los esfuerzos para controlarla, evitar el consumo de alimentos procesados y promover un cambio en los hábitos de la vida diaria. Fomentar la rutina y esperar un cambio en la actividad física. Si bien se sabe que no se podrá evitar del todo, estamos a tiempo para hacer algo y dejar que se vuelva un estilo de vida común en nuestro país.

Conclusión

Para finalizar, como equipo pensamos que, a pesar de ser un tema sonado últimamente, no existe tanta literatura que lo profundice. Esperamos que este reportaje concientice a quien lo lea. 

Queremos que se sepa cómo están viviendo las infancias en México actualmente. Actualmente hay tanto marketing que fomenta el consumo de alimentos procesados y que las propias familias no se dan cuenta de lo que sucede en su mismo entorno. Esto trae como consecuencia una vida perjudicada a largo plazo. 

Creemos que aún estamos a tiempo, aunque ya han sido graves las noticias respecto a este tema en infantes. Esperamos que los padres y madres de familia que lean esto, sean capaces de abrir su mente y consideren que no todo es comida chatarra. Hay alternativas que los ayudarán a que sus hijos estén más saludables. 

Padres, madres ¿Ya vieron que les dan de comer a sus hijos?

**Este artículo lo realizaron estudiantes del equipo Vanguardia, que cursan el 3er grado de secundaria en el Colegio Champagnat, ubicado en la colonia Miramar, una de las zonas periféricas con alta desigualdad. Es el resultado de la materia de Español del área de Lenguajes, a cargo de la docente Alondra Barba. Se publica con autorización de las y los autores para estimular su creación, promover su gusto por el periodismo y que nunca dejen de investigar ni escribir.

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PERIMETRAL #PeriodismoParaUsarse, hace periodismo de investigación con enfoque de derechos huamnos; somos también una red de medios independientes que dan cobertura a la agenda social, política y cultural en el estado de Jalisco.

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